요리

전통 한국식 불고기 요리 레시피 공유

캡틴요괴 2024. 6. 2. 22:18
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🔥 전통 한국식 불고기 요리 레시피 공유 🔥

한국의 대표적인 고기 요리인 불고기는 매콤하고 달콤한 맛으로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 오늘은 전통적인 방법으로 만드는 불고기 요리 레시피를 소개해드리겠습니다. 한국 가정에서 자주 먹히는 이 요리를 집에서 간단하게 만들어보세요!

재료

  • 소고기(불고기용) - 500g
  • 양파 - 1개
  • 당근 - 1/2개
  • 대파 - 1대
  • 마늘 - 4쪽
  • 간장 - 4큰술
  • 설탕 - 2큰술
  • 참기름 - 1큰술
  • 후추 - 약간
  • 참기름 - 1큰술

요리과정

  1. 소고기는 얇게 썰어주세요.
  2. 양파, 당근, 대파, 마늘은 얇게 채 썰어주세요.
  3. 간장, 설탕, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요.
  4. 양념장에 소고기와 채소를 넣고 잘 버무려주세요.
  5. 불에 달군 팬에 버무린 고기와 채소를 넣고 볶아주세요.
  6. 고기가 익으면 불을 끄고 참기름을 뿌려 완성하세요.

이렇게 간단하게 전통 한국식 불고기를 만들 수 있습니다. 가족이나 친구들과 함께 즐기면 더욱 맛있을 것입니다. 매콤한 불고기의 맛과 함께 행복한 시간을 보내세요!

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