광어 필렛 생선까스 만들기 🍽️광어 필렛 생선까스는 바삭한 튀김옷과 부드러운 생선살이 조화를 이루는 인기 있는 요리예요. 지금부터 이 맛있는 생선까스를 만드는 방법을 자세히 알아볼게요!1. 광어 필렛 생선까스광어는 부드러운 흰살 생선으로, 다양한 요리에 활용되는데요. 특히 생선까스로 만들면 바삭한 식감과 함께 담백한 맛을 즐길 수 있어요. 생선까스는 일본식 돈까스와 비슷하지만, 생선으로 만들어 더욱 특별한 맛을 느낄 수 있답니다.2. 재료 준비하기생선까스를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같아요:광어 필렛 2줄튀김가루 1컵빵가루 1컵달걀 1개소금, 후추 약간식용유 (튀김용)이 외에도 타르타르 소스나 마요네즈를 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요!이미지 출처3. 생선까스 만들기 과정광어 손질하기 : ..