🍖 맛있게 먹는 집에서 만드는 갈비찜!갈비찜은 한국의 전통 음식 중 하나로, 부드럽고 달콤한 맛이 일품입니다. 집에서 간편하게 만들 수 있는 갈비찜 레시피를 소개합니다.재료:갈비(소갈비뼈) 1kg양파 1개당근 1개감자 2개대파 1대마늘 5쪽생강 1톨간장 1컵설탕 1/2컵물 2컵참기름 2큰술요리과정:갈비는 찬물에 담가 핏물을 제거한 후 물기를 제거합니다.양파, 당근, 감자는 깍뚝썰기로 썰어 준비합니다.대파, 마늘, 생강은 다져 준비합니다.냄비에 참기름을 두르고 대파, 마늘, 생강을 볶아 향을 낸 후 갈비를 넣고 볶아줍니다.간장, 설탕, 물을 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 30분간 갈비가 익을 때까지 조리합니다.양파, 당근, 감자를 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 20분간 더 조리합니다.맛있게 먹을 준비가 끝났습니..
